È Presidente di ASeS (Agricoltori Solidarietà e Sviluppo) ong.
Ricopre anche l’incarico di componente Giunta Nazionale CIA-AGRICOLTORI ITALIANI; è membro del coordinamento nazionale Forum Agricoltura Sociale; del consiglio AOI (Associazione Ong Italiane); del Forum Terzo Settore; oltre che del CdA Consorzio Strada del vino Costa degli Etruschi.
Possiede un diploma in ragionieria, perizia commerciale e perizia specializzata per il commercio estero, si è laureata in Economia e Commercio, ha ottenuto in seguito la qualifica di Agente di sviluppo per le nuove politiche per l’impiego. Dopo la laurea ha conseguito il titolo di operatore agrituristico; ha partecipato a un corso di formazione per la potatura dell’olivo e ha conseguito l’iscrizione all’Elenco nazionale dei Tecnici ed Esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini Esperienze professionali.
È attualmente titolare dell’impresa agricola biologica Az. Ah. Il Focolare di Cinzia Pagni (dal 2012 tutt’ora).
È stata Presidente CIA Livorno dal 2010 al 2017 e Vicepresidente CIA Nazionale dal 2012 al 2017, oltre che componente Consiglio e Giunta CCIAA di Livorno (2012-2016).